★熱銷鍋具★【MIT鍋之尊】原味七層複合金炒鍋單柄附蓋(34cm) 評比－marthajyqg1

嗯～等很久的簡易開箱來了喔！自從上了廚藝學校，開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，簡直是條不歸的敗家路啊！

不過在 Vermicular 、丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下，我都重傷了！

現在!竟然還半路殺出這個【MIT鍋之尊】原味七層複合金炒鍋單柄附蓋(34cm)鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ

【MIT鍋之尊】原味七層複合金炒鍋單柄附蓋(34cm) 鍋也是講究每個細節的@@～～

有時這些部份我就很佩服【MIT鍋之尊】原味七層複合金炒鍋單柄附蓋(34cm)製作的功夫與細心了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上【MIT鍋之尊】原味七層複合金炒鍋單柄附蓋(34cm)鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。

所以 【MIT鍋之尊】原味七層複合金炒鍋單柄附蓋(34cm) 鍋，可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。

現在就讓我們一起往下看看 【MIT鍋之尊】原味七層複合金炒鍋單柄附蓋(34cm) 鍋，的規格簡介吧。

商品網址:

【MIT鍋之尊】原味七層複合金炒鍋單柄附蓋(34cm)

商品網址:

商品訊息功能

品號：1916308

耐用七層複合金鍋體
不鏽鋼材質一體成型
導熱均勻儲熱性佳
不沾鍋,少油煙
特殊鍋蓋設計,原味不流失

商品訊息描述

【MIT鍋之尊】原味七層複合金炒鍋單柄附蓋34cm

◆七層複合金一體成型

◆耐用七層複合金鍋體

◆不鏽鋼材質一體成型

◆導熱均勻儲熱性佳

◆不沾鍋，少油煙

◆特殊鍋蓋設計，原味不流失

1.七層複合金鍋體，導熱均勻儲熱性佳。

2.高級不鏽鋼材質一體成型，健康衛生。

3.導熱快且均勻，故能達到物理性不沾的效果。

4.不沾效果極佳，少油煙易清洗。

5.特殊鍋蓋設計，烹煮時與鍋身形成水膜密封，食物原味不流失。

使用方法：

1.將鍋具洗淨，放置爐具請將鍋子內外擦乾，開小火倒入食用油熱鍋(冷鍋下油)，將油均勻分佈鍋面，

待鍋面起放射狀油紋後，再將烹煮之食物放入鍋內，此時應依食物不同，將火轉至中火或小火。

2.洗鍋趁熱洗，每次烹煮後，可利用鍋具餘熱，以清水加入少許中&讓你愛不釋手#24615;清潔劑，以菜瓜布、鐵刷或鋼刷清洗乾淨即可。

3.每次使用前欲放置爐火上時，請先以乾布將鍋具內外擦乾，可避免水漬產生的烙痕(俗稱黑鍋)。

4.每次使用瓦斯爐加熱時，爐火請勿高出鍋底邊緣(以中小火為主，盡量不用大火)，可常保鍋具乾淨美觀。

5. 適用木鏟，請勿用鐵刷清洗易造成塗層刮傷。

注意事項

1.商品一經拆封使用，恕不接受退貨

2.退貨請連同配件與外箱贈與等。

至於上了琺瑯層後限量出售【MIT鍋之尊】原味七層複合金炒鍋單柄附蓋(34cm)鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻，【MIT鍋之尊】原味七層複合金炒鍋單柄附蓋(34cm)鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!

破盤出清

商品訊息簡述:

評鑑

內容：複合金鍋X1、鍋蓋X1
材質：304不鏽鋼、雙導磁片、雙合金層、1145合金、430#不鏽鋼、電木頂珠、電木手柄、附強化玻璃組合蓋
產地：台灣
重量: 1.7KG (不含蓋)，含蓋重: 2.3KG

【MIT鍋之尊】原味七層複合金炒鍋單柄附蓋(34cm)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養

至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。

清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。

使用時的注意事項：

1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。

2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。

3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。

4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

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